Dr. Katja Rebolj
Svetovalka na področju prehranskih dodatkov in lokalne hrane
Nabiralka in raziskovalka, ambasadorka slovenske narave. Kot doktorico biokemije in molekularne biologije jo zanima, kako lahko izkoristimo potencial, ki ga ima
Slovenija, kot ena vrstno najbogatejših držav na svetu, za svoje vrhunsko počutje, dolgotrajno umsko delo na najvišjem nivoju in trajno duševno zdravje. Katja verjame, da divje rastline, pleveli, pozabljene zdravilne rastline, rastline, ki jih lahko odtrgamo v svoji okolici krepijo povezanost vsakega od nas z naravo, kar pa je pogoj, da jo bomo trajnostno ohranjali tudi v prihodnosti.
Katja o divjih rastlinah in jedilnem cvetju uči vodilne slovenske chefe. V slovenskem in angleškem jeziku vodi delavnice za posameznike in podjetja. Sodeluje v oddajah slovenske televizije in piše članke za priznane revije. Ena njenih največjih referenc pa je prav gotovo nastop na Netflixu.
Zakaj bi spremljali Katjine vsebine?
Z doktoratom znanosti je divje rastline in užitno cvetje ponesla iz pozabe, njihovo vrednost podprla s strokovnim znanjem in mnoge Slovence motivirala, da živijo bolj naravno in trajnostno.
Katjine vsebine na portalu
Članki in videoposnetki
Alge
Alge. Človeku neke vrste neznanke, a hkrati popolnoma razumemo, da bi naš obstoj brez njih ne bil mogoč. Predstavljajo pa tudi izjemen vir hranil. Več preberite v prispevku.
Baldrijanova tinktura za živce, srce in celulit
Na prvi pogled čudna rastlina, ki je videti kot plevel, pa vendar so njeni učinki nesluteni in zdravilna moč blagodejna. Vse o baldrijanu in njegovi uporabi preberite v prispevku.
5 zlatih pravil za soočanje s stresom
Kar 72 % ljudi se na vsakodnevni ravni spopada s simptomi stresa. Kako si lahko pomagamo sami in kaj preverjeno deluje, preberite v članku!
